13
Beef Carpaccio
55 lei
150 g
Ingredients
beef carpaccio, rocket, Parmesan, truffle oil, balsamic vinegar
Allergens
- Milk
- Gluten free
Nutrition
| Nutrition | 100 g | 150 g |
|---|---|---|
| Energy | 236 kcal | 353 kcal |
| Grăsimi | 16,3 g | 24,5 g |
| din care acizi grași saturați | 8,1 g | 12,2 g |
| Glucide | 0,9 g | 1,4 g |
| din care zaharuri | 0,9 g | 1,3 g |
| Fibre | 0,3 g | 0,4 g |
| Proteine | 22,1 g | 33,1 g |
| Sare | 0,6 g | 0,9 g |
Calculated from the recipe, not yet confirmed by the head chef.