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5
Beef Carpaccio
55 leicarpaccio de bœuf, roquette, parmesan, huile de truffe, vinaigre balsamique
150 g Lait détailsSans glutenConformément au règlement (UE) n° 1169/2011, les allergènes sont signalés dans le menu. Tous les plats sont préparés dans la même cuisine : des traces d'autres allergènes sont possibles.
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6
Eggplant Parmigiana
55 leiaubergines, mozzarella, sauce tomate, basilic, Grana Padano
400 g Céréales contenant du gluten Lait détailsVégétarienConformément au règlement (UE) n° 1169/2011, les allergènes sont signalés dans le menu. Tous les plats sont préparés dans la même cuisine : des traces d'autres allergènes sont possibles.
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4
Tartare di Salmone al Mango (2 pax)
55 leisaumon, mangue, piment, oignon rouge, citron, orange, chips de panais, beurre aromatisé, sirop de grenade, pain
350 g Céréales contenant du gluten Poissons Lait détailsConformément au règlement (UE) n° 1169/2011, les allergènes sont signalés dans le menu. Tous les plats sont préparés dans la même cuisine : des traces d'autres allergènes sont possibles.
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5
Charcuterie & Cheese Board (2 pax)
79 leiolives, confiture épicée, fromages et charcuterie
250 g Lait détailsVégétarien Sans glutenConformément au règlement (UE) n° 1169/2011, les allergènes sont signalés dans le menu. Tous les plats sont préparés dans la même cuisine : des traces d'autres allergènes sont possibles.
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